Jeg har hatt 2 hjerneslag hvorav det ene holdt på å ta livet av meg. Etter 4 år med mye rehabilitering sitter jeg her som alvorlig skadet og med store sèn-skader, For å unngå at det skal oppstå nye aneurismer ble jeg rådet av leger til å legge om kostholdet og spise sunt. Det har jeg gjort, for jeg vil så gjerne leve.
I kveld ble det wok. Jeg fant fram grønnsaker
Kutta opp rødløk og purre
Brokkoli og blomkål
Flere grønnsaker…
For å gi god smak bruker jeg litt soyasaus og sweet chillisaus
Sammen med saus og kylling tilsettes også pasta.
Kjempegod og sunn mat!
2 kommentarer
Det såg utrulig godt ut! Ble sulten av å lese innlegget og se på de fine bildene 🙂
Det så godt ut 🙂